Rádi ochutnáváte chuťově zajímavá vína? Právě taková jsou také španělská vína. Historie španělského vinařství sahá až do roku 3000 před naším letopočtem. Tehdy jih poloostrova v Andalusii ovládalo Kartágo a Féničané zde založili první vinice. Po znovudobytí a získání muslimských území pod španělskou nadvládu v roce 1492 došlo také k znovu oživení vinařství. Zatímco u nás se vína rozlišují podle cukernatosti na jakostní a přívlastková vína, takové rozlišení ve Španělsku neexistuje. Vína se ve Španělsku naopak rozlišují podle původu a podle doby zrání.
Nejlepších kvalit dosahují vína pocházející z oblastí Rioja a Ribera del Duero. K vynikajícímu španělskému vínu přijdou vhod také lahodné španělské potraviny značky Bassta. Podle doby zrání se španělská vína dělí na vína mladá, která se nazývají Joven. Tato vína se prodávají v následujícím roce po sklizni. Občas mohou zrát také v sudech. Tato vína jsou lehká a mají ovocnou chuť. Jsou určená pro okamžitou spotřebu. Vína stará rok až dva se nazývají Cosecha. Také s těmito španělskými víny však budete maximálně spokojeni.
Vína, která zrají půl roku až jeden rok v barikových sudech, byla pojmenována jako Crianza. Vynikající chuti dosahují také vína zvaná Reserva. Ta zrají minimálně dvanáct měsíců v barikových sudech. Vína s označením Gran Reserva zrají minimálně dvacet čtyři měsíců v barikových sudech a alespoň dvanáct až třicet šest měsíců v lahvích. Reserva se vyrábí pouze v dobrých letech a to z těch nejlepších vín.
Jedinečná španělská vína si můžete objednat z internetové prodejny společnosti BMC Brno. Objednat si je můžete na této webové stránce www.bmcbrno.cz. Najdete zde mimo jiné také speciální sladká vína, sangrie a šumivá vína typu Cava.