Kuchařka krok za krokem

 

 

Neumíte vařit, ale chcete to zkusit? Nebojte se toho! Naše jednoduchá a srozumitelná kuchařka vás v mžiku naučí ta nejoblíbenější jídla „jako od maminky“. Dokážete si uvařit polévky, upravit maso či přichystat zeleninový salát bez sebemenších předchozích zkušeností.

„Každý z nás se někdy dostane do situace, že se o sebe musí postarat sám, ačkoli dosud spoléhal, pokud šlo o jídlo, na manželku, partnerku nebo maminku. Byli jsme zvyklí mít všechno naservírované, jak se říká, až pod nos, a teď před námi stojí otázka - Jak dál?

Můžeme se stravovat v restauracích, což je ale finančně dost náročné. Můžeme si koupit hotová jídla a ohřát si je v mikrovlnce, nebo různé instantní pokrmy a dodělat je podle návodu. Situaci lze také řešit tak, že si koupíme salám nebo tlačenku, nakrájíme si ji s cibulí a octem, dáme si k tomu kousek chleba a máme také hotovo.

Ale co ti, kteří chtějí být doma a dobře se najíst? Úplní začátečníci mají často problém porozumět běžné kuchařské hantýrce, odhadnout správné množství potravin pro jednu osobu, shánět nějaké „speciální“ či drahé suroviny nebo přísady, většinou je nebaví věnovat vaření moc času ani peněz. A právě těm je určena tato publikace…“
(Z úvodního slova)

Kniha Vařím si sám je báječným pomocníkem pro všechny, kteří do této doby kuchyní jen prosvištěli nebo přicházeli až v okamžiku, kdy již bylo navařeno. Pomůže v nejistých kulinářských začátcích nejen dospělým, ale i všem holkám a klukům, kteří už nechtějí jen nakukovat zpovzdálí na ty, co jídlo chystají.    

 

 

Knihu napsali Jaroslav Vašák a Helena Klečková a vydává ji nakladatelství Fragment. Objednat si ji můžete ZDE