Houbařská sezóna je v plném proudu, houbaři se z lesů vracejí s plnými košíky. Nejobvyklejším způsobem zužitkování přebytků je sušení hub. Časopis
Archiv rubriky: Pro chuťové pohárky
Zakysaná smetana – královna letní kuchyně
Asi nebudu jediná, komu se v těchto vedrech nechce trávit hodiny v kuchyni. Zřejmě i proto mám čím dál tím víc v oblibě
Jahodové nápady pro všechny mlsaly
Dnes je svátek dětí, a protože děti rády mlsají a také proto, že jahod je teď všude kolem spousta, připravila
Čarodějné cupcakes
Zítra nás čeká filipojakubská, nebo chcete-li Valpružina, noc. Je to velmi oblíbený svátek, při kterém se po celé republice rozsvítí
Sušenky s čokoládou
Ingredience: 500 g polohrubé mouky, ½ kypřicího prášku, trošku soli, 250 g Hery, 150 g cukru krupice, 150 g hnědého
Dort od srdce
Blíží se nám Valentýn. Taky vám naskakuje husí kůže po přečtení první věty? Chápu. Mně taky. Ale nevadí. Najděte si
Báječná neděle
Každý si pod spojením báječná neděle představí něco jiného. Pro mne začíná báječná neděle odsunutím ranních tréninků dětí na pozdější
Každý začátek je těžký
Vše začalo letošním vánočním pečením. Nikdy předtím u něj žádné mé dítko nevydrželo déle než čtvrthodinky. Chviličku vykrajovat, chvilku uždibovat
Tak jsme začaly péct…
Stejně jako každý rok, i letos se už dlouho začínám těšit na to, až začneme s mamkou péct a zdobit
Fondánové tvoření
S přibývajícím věkem mě nějak opouští chuť něco vyrábět, tvořit, zdobit…. Před zhruba 10-15 lety jsem neustále něco vyráběla a
Španělské potraviny nesmí chybět na jídelním stole rodinné oslavy
Chystáte se uspořádat velkou rodinnou oslavu a rádi byste se tentokrát inspirovali lehkou a přitom lahodnou španělskou kuchyní? Španělská kuchyně
Vůně i chuť levandule
Už je to dávno, co jsem odjela za poznáním na jih Francie, doslova se nechala učarovat kouzlem tamní krajiny a
Španělská vína na rodinnou oslavu
Rádi ochutnáváte chuťově zajímavá vína? Právě taková jsou také španělská vína. Historie španělského vinařství sahá až do roku 3000 před
Užijte si brazilské léto s příchutí açaí
Açaí (čteno asají) se zařadí mezi tzv. super potraviny. To jsou takové potraviny, které mají svým složením vynikající vliv na
Sněhuláci, klobouk a dobrá rada
Znáte to sami. Někdo ujíždí po ledu, druhý po sněhu a já „ujíždím“ na sněhulácích. Tedy… mám je ráda, což