Počasí se venku střídá jak apoštolové na orloji, takže potřebujeme do těla dostat trochu těch citrusových plodů kvůli céčku. Proto
Rubrika: Pro chuťové pohárky
Hodování v zavařovačkách
Nakoupila jsem spoustu bůčku. Chtěla jsem celé dva kusy, co jsem viděla za vitrínou u řezníka. Paní skočila za plentu
Posváteční zbytkobraní
Zbytky a přebytky. Čas od času se s nimi mnozí z nás setkávají. Stejně tak jak onehdy já, když na
Jablkový dort s tvarohem
Pokusila jsem se sestavit recept na dort, který není finančně nákladný, zvláště pro ty, kteří mají stejně jako my jablka
Jablečný dezert s příchutí dětství
Tenhle dezert dělávala naše babička, když přišla sezóna jablek. Jeho výhoda je ta, že v něm můžete zpracovat i ta
Květákové placičky
Máte mít za chvíli nachystanou večeři či oběd a přemýšlíte nad něčím, co je rychlé? V tom případě mám pro
Křehký jablečný koláč
Bez vůně jablek by snad ani nebyl podzim. Je krásné sledovat, jak vykukují jejich červené plody mezi zlatým listím, a
Když se jede bez: Mezi chleba
Pamatujete z pohádek a vyprávění prarodičů, jak se maso jedlo jen v neděli? Když se dneska mrknu na běžný denní
Marmeláda i štrůdl s vůní hrušek
K jedné z mnoha výhod podzimu patří množství ovoce, které v této době dozrává. Paleta je opravdu pestrá a každý
Polévka z kotrče a kuře s hříbky
Po celkem suchém létě, kdy jste v lese na šustivém jehličí zavadili maximálně tak o vysušenou babku se konečně houbám
Skladování zeleniny – sterilování a zamrazování
Na zahradě dozrává čím dál více zeleniny a často je jí tolik, že už ji ani nestačíte zkonzumovat čerstvou. Naštěstí
Co kde dobrého?
Jak jsem slíbila, po hudební a literární pozvánce přichází pozvánka na litomyšlské pochutnání doslovné. Nalaďte chuťové pohárky a mezi kulturními
Knedlíky s černorybízovým přelivem
Máme dva malé keře černého rybízu, ale úrody je z nich víc než dost, takže stále vymýšlím, jak je zpracovat.
Cizrnové placičky
Malý recept na velkou dobrotu. A když ji místo smažení uděláte nasucho v troubě, tak je to vlastně i zdravá
Šeřík v ledu
Znáte to. I maličkost potěší. A už se občas objevují teplé až horké dny. A taky kvete šeřík. Už ho