Vytvořte nejen dětem originální kapří kalendář, a pokud přidáte trochu fantazie, můžete mít i originální adventní svícen.
Budeme potřebovat:
Těsto na perníčky – 25 dkg hladké mouky, 9 dkg cukru moučka, 1 a půl lžíce medu, 2 lžíce másla (sádla), půl prášku do perníku, 1 vetší vejce, trochu kakaa, trochu rumu.
Žloutek s troškou vody určený na pomazání perníčků po upečení.
4 čajové svíčky, lentilky.
Cukrová poleva na zdobení – bílek, citronka, cukr moučka – zamícháme vidličkou v hrnku a přidáváme cukr tak dlouho, až neztéká z vidličky. Cukrovou polevou plníme pevný mikrotenový sáček, kterému ustřihneme malý rožek.
Postup: rozválíme těsto asi na 5 mm, přiložíme šablonu ryby a obřežeme nožem. Přeneseme na předem vymazaný plech, pečeme. Ještě teplé potřeme žloutkem rozmíchaným s troškou vody a po vychladnutí zdobíme. Tuhou polevou obrysy ryby, řidší polevou v hrníčku štětcem vybarvíme bílé plochy a po zaschnutí dozdobíme tužší polevou a nakonec jí přilepíme 24 lentilek a namalujeme na ně čísla. Kapr s adventními svíčkami se dělá stejně, jen místo lentilek lepíme 4 čajové svíčky.
