Blíží se nejstrašidelnější den v roce a to je skvělá příležitost trochu si vyhrát i s jídlem. Proto vám přináším recept, kterým určitě potěšíte nejen malé strávníky.
Na těsto budete potřebovat:
- 500 g hladké mouky
- cca 300 ml vody
- 20 g droždí
- 1/2 čajové lžičky krupicového cukru
- 5 polévkových lžic panenského olivového oleje
- sůl
Z trochy vlažné vody, cukru a droždí si připravte kvásek. Jakmile vzejde, smíchejte ho s ostatními surovinami. Vodu přilévejte postupně, až vznikne pružné a hladké těsto. Nechte asi hodinu a půl kynout.
Z vykynutého těsta vytvořte různé tvary typické pro Halloween.
Rajčatový protlak dejte do mísy, přidejte bazalku, oregano, pepř a sůl a promíchejte. Naneste na těsto a posypte nastrouhanou goudou nebo jiným sýrem podle vaší chuti.
Navrch přidejte to, co máte na pizze rádi – salám, šunku, sýry, houby, špenát…
Pečte na 180 °C až zezlátnou okraje.
Při tvarování se můžete vyřádit a každému strávníkovi připravit pizzu přesně podle jeho gusta.
A když halloweenská pizza, tak nesmí chybět ani stylový outfit.
Dobrou chuť 😉