Ať už budete slavit silvestr sami nebo v kruhu přátel a rodiny vždy se hodí něco dobrého k zakousnutí. Kromě tradičních chlebíčků, jednohubek a kanapek můžete vyzkoušet i pizza tyčinky, které jsou nejen dobré, ale i velmi rychlé na přípravu.
Na tyčinky potřebujete:
- těsto na pizzu
- vejce
- vyzrálý tvrdý sýr (parmezán, pecorino nebo Grana Padano)
Můžete si samozřejmě udělat i vlastní těsto, ale to už by vám trvalo o něco déle. Já používám kupované chlazené těsto na pizzu. Asi by šly udělat tyčinky i z listového těsta, ale to jsem nezkoušela.
Vyválené těsto nakrájíme na proužky, které dáme na plech s pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme 8 až 10 minut ve vyhřáté troubě na 200°C.
Na omáčku potřebujete:
- menší cibule nebo šalotka
- 500 g rajského protlaku
- olej
- česnek
- bazalka, oregano
- sůl, pepř
Na trošce oleje zpěníte na jemno nakrájenou cibuli a pak přidáte rajský protlak. Vmícháte pár stroužků lisovaného česneku, bazalku a oregano, osolíte a opepříte a necháte provařit.
Vidíte že jednodušší už to být nemůže a už stačí jen namáčet tyčky v omáčce a užít si to. Mějte krásný silvestr 😉
To musí být dobré! Já jsem dříve dělávala špenátovou a sýrovou roládu, pekla briošky a plnila česnekovou pomazánkou, sýrové tyčky. Jak děti odešly z domova, už nedělám nic.
Ta špenátová roláda zní dobře. Jaký je recept?
Posílám v mailu. Když tak ho sem dejte za mě. Děkuji.
https://www.rodina21.cz/wp-content/uploads/2019/12/špenátová-roláda-recept.jpg